24 avril 2007
gateau à base de semoule et miel
ce gateau s'appele 'basboussa' il est facile et bon, pour le realiser il faut:
4oeuf
1verre de sucre en poudre
1verre d'huile
2s de levure chimique
zest de citron ou extrait de vanille
4verres de semoule moyenne
pour le sirop
1mesure de sucreavec 2 mesure d'eau ,prépare le sirop en premier et laisser refoidir
battre tous les ingrediens sauf la semoule avec un batteur ou un fouet ajouter la semoule en petites qantités jusqu'àce que le melange soit épais, faire cuire au four moyen ,dés lasortie du four arroser ave le sirop tiede ,decorer avec amandes éffileé ou noix de coco;couper en carres ou losanges.
